La comitiva de UICE integrada por el Cdor. Nicolas Martinez, Lic. Laura Calderon, y Carlos R. Carranza, tesorero, Asesora Pedagógica, y presidente respectivamente de la Fundación recorrieron los distintos stand de los micro emprendimientos cooperativos donde se pudo apreciar el nivel de desarrollo y la calidad de los productos elaborados como el nivel pedagógico alcanzado. Posteriormente se realizó un acto En un gimnasio repleto de padres, alumnos, docentes y representantes de fuerzas vivas de la localidad donde se dio por inaugurada la muestra y se expuso sobre los trabajos realizados.